NOBUS gastronomia oriental, ou culinária japonesa, é centrada na saúde com algas, peixes e frutos do mar.

O Master Chef

Wilson Vitor é Master Chefe, Consultor e Gestor Hoteleiro apaixonado pela culinária oriental, que combina tradição com inovação em seus pratos. Se você tiver a oportunidade de visitar um dos restaurantes atendidos pelo renomado, certamente terá uma experiência gastronômica exclusiva.

Fundador da Nobus Gastronomia Oriental, a missão do Chef Wilson é apresentar em Angola também uma abordagem mais tradicional e inovadora da culinária japonesa. Partilhar know-how, através das suas formações nas áreas orientais, que engloba Sushi, Noodles ou massas e Teppanyaki.